Альфред Риттер ГмбХ & Ко

Экскурсия по предприятиям компании Альфред Риттер ГмбХ & Ко. ГК, Германия

История шоколада RITTER SPORT начинается там, где обычно заканчиваются фильмы о любви: со свадьбы. В 1912 году сочетаются браком кондитер Альфред Эуген Риттер (Alfred Eugen Ritter) и Клара Геттле (Clara Göttle), владелица магазина сладостей. Вместе они основывают кондитерскую фабрику по производству шоколада и сахарных изделий «Alfred Ritter Cannstatt».

В 1919 году семья Риттер выводит на рынок собственную марку шоколада: Alrika (Alfred Ritter Cannstatt – Альфред Риттер Каннштатт).

Через семь лет предприятие переходит из разряда ремесленного в разряд промышленного и с целью увеличения производственных площадей переезжает в город Вальденбух (Waldenbuch).

Рождение квадрата происходит в 1932 году. Предложение Клары Риттер производить квадратную плитку шоколада быстро находит одобрение в семейном кругу. Ее аргумент: «Давайте сделаем шоколадную плитку, которая умещалась бы в карман любой спортивной куртки, не ломалась при этом и имела вес обычной плитки шоколада». Шоколадный квадрат получает имя «Ritter’s Sport Schokolade» («Ritter’s Sport Шоколад»).

В 1952 году происходит смена поколений: руководить предприятием начинает сын основателя – Альфред Отто Риттер (Alfred Otto Ritter).

1970 год – важный год для семейного предприятия: компания приобретает национальное значение. Вывод на рынок инновационного шоколада «RITTER SPORT Joghurt» (Шоколад молочный с нежным йогуртом), первого шоколада с йогуртом в Германии, и первая телевизионная реклама на национальном телевидении знаменуют собой прорыв на национальном уровне.

В 1974 году происходит революция на рынке шоколада: Предприниматель Альфред Отто Риттер принимает смелое решение и вводит «Цветовую палитру». Каждый сорт получает свой собственный яркий, радостный цвет упаковки. Появился на свет еще один основной элемент марки.

В начале 90-х гг. предприятие устанавливает первый экологический баланс для упаковки и переходит с комбинированного упаковочного материала на полностью пригодную для вторичной переработки однокомпонентную упаковку из полипропилена.

В 2001 году открывается центр для посетителей «RITTER SPORT SchokoLaden». Он наглядно и интерактивно рассказывает о производстве шоколада, а также об истории компании Альфред Риттер ГмбХ & Ko. КГ и марки RITTER SPORT.

Альфред Теодор Риттер (Alfred Theodor Ritter) принимает на себя управление предприятием в 2005 году и тем самым продолжает семейную традицию в качестве внука основателя фирмы. Осенью свои двери для гостей открывают новый Музей «RITTER».


Экскурсия на предприятие Альфред Риттер ГмбХ & Ко. ГК в Вальденбухе (Waldenbuch)

С 1930 года домом RITTER SPORT является идиллический город Вальденбух (Waldenbuch).Это маленький населенный пункт рядом со Штутгартом (Stuttgart), в котором проживают всего 9 000 человек.

Могли ли Альфред и Клара Риттер найти более красивое место для размещения предприятия? Едва ли. Тот, кто сюда приезжает, сразу же оказывается очарованным чудесным ландшафтом, особой атмосферой города и швабским гостеприимством. Вальденбух – место, дарящее прекрасное самочувствие и наслаждение.

По приезду на предприятие Альфред Риттер ГмбХ & Ko. КГ Вы сможете посетить: Центр для посетителей (SchokoLaden) с Шоколадной выставкой; Шоколадную мастерскую для детей; Шоколадный магазин для всех любителей RITTER SPORT.

Центр для посетителей (SchokoLaden) с Шоколадной выставкой

Посетив занимательную Шоколадную выставку, любознательные любители шоколада узнают все о «блюде богов», какао, вкусных шоколадных квадратах и наполненном тайнами шоколадном мире RITTER SPORT.

Часы работы Шоколадной выставки:

Открыто:

  • с понедельника по пятницу с 08.00 до 18.30 час,
  • по субботам с 09.00 до 18.00 час, а также по воскресеньям и в праздничные дни с 11.00 до 18.00 час.

Закрыто: в страстную пятницу 21-го марта, пасхальное воскресенье, Рождество, канун Нового года и Дня Нового года).

Шоколадная мастерская RITTER SPORT для детей

В Шоколадной мастерской RITTER SPORT мечта детей и подростков – создать свой собственный, совершенно индивидуальный любимый шоколад – становится явью. Под руководством экспертов по шоколаду одновременно 16 детей могут придумать и создать по два собственных сорта шоколада RITTER SPORT, а также упаковки для них. Увлекательные факты о какао и компании завершают творческую мастерскую.

Продолжительность: 1 час.

Стоимость: 6 евро за участника; льготная стоимость для групп из школ и детских садов: 4 евро за участника.

Музей «RITTER»

Рядом с центром для посетителей «RITTER SPORT SchokoLaden» расположен Музей «RITTER», где можно окунуться совершенно в другой мир – а именно, в мир искусства. Со времени своего открытия осенью 2005 года Музей «RITTER» демонстрирует коллекцию произведений геометрического абстрактного искусства, собранную Марли Хоппе-Риттер (Marli Hoppe-Ritter), совладелицей фирмы Альфред Риттер ГмбХ & Ko. КГ, и предлагает разнообразные программы для детей и взрослых.

И не последним среди достопримечательностей является кафе «Museums-Cafè», с его огромной террасой. Здесь Вас ждут лакомые кулинарные творения из кофе и шоколада, приготовленные по фирменным рецептам, и чудесный вид на нетронутую природу местечка Айхталь (Aichtal).


Шоколадная мастерская RITTER SPORT на колесах

Поскольку Шоколадная мастерская, расположенная на территории компании в городе Вальденбух (Waldenbuch), вызывает огромный резонанс и собирает многочисленных маленьких фанатов шоколада, мы решили воплотить эту концепцию на колесах. «Шоколадная мастерская на колесах» – так называется мобильная мини-фабрика, которая разъезжает по всей Германии.

Дети, подростки и молодежь (мы принимаем также целые школьные классы) в возрасте 6–18 лет получают возможность осуществить свою совершенно индивидуальную шоколадную мечту: самостоятельно создать вкусовые комбинации и персональный дизайн упаковок для своих сортов шоколада. После завершения занятия в мастерской каждый участник получает сертификат «Шоколадных дел мастер».

Часы работы:

  • в день открытия: 10.00 – 17.30,
  • во 2-й и 3-й день: 09.00 – 17.00 (расписание действует на всей территории Германии).

Продолжительность: около 45 минут.

Участие бесплатное и возможно без предварительной записи.


Разноцветный шоколадный мир Берлин (Bunte Schokowelt Berlin)

В Берлине теперь есть новая достопримечательность – Разноцветный шоколадный мир Берлин. Здесь, на площади Жандарменмаркт (Gendarmenmarkt), Вас ждет не имеющий себе равных многообразный комплекс, посвященный теме «Шоколад RITTER SPORT». На трех этажах и почти 1000 кв.м. большие и маленькие любители шоколада смогут в свое удовольствие и под настроение наслаждаться, совершать открытия и творить.

При этом Разноцветный шоколадный мир объединяет в себе инновационную шоколадную гастрономию с захватывающими развлечениями. Посидите в Шоколатерии за чашкой шоколада RITTER SPORT или насладитесь нашим изысканным выбором блюд в Шоколадной гостиной с типичной современной атмосферой RITTER SPORT. Разведайте Шоколадный путь и узнайте все о создании нашего шоколада, от сырья до готовой плитки, и о давней традиции марки RITTER SPORT.

Дети и подростки смогут в Шоколадной мастерской сами изготовить свой любимый шоколад, в то время как для Вас наши специалисты по изготовлению шоколада в творческом цехе под названием Сотворение шоколада создадут совершенно индивидуальную шоколадную плитку Вашей мечты. И если Вы не желаете отдавать в подарок Вашу собственную композицию, а предпочитаете насладиться ею в одиночку, то для Ваших друзей и близких Вы найдете в нашем Шоколадном магазине еще много других подарочных изделий RITTER SPORT.

Вход бесплатный.

Часы работы:

  • понедельник – среда: 10.00 – 19.00
  • четверг – суббота: 10.00 – 20.00
  • воскресенье: 10.00 – 18.00

Контактная информация

Адрес: Französische Straße 24, 10117 Berlin, Deutschland (г. Берлин, Германия).

Начать обсуждение


UP-PRO в сетях